ФудТех / Foodtech

форма обучения

очная

длительность

2 года

язык обучения

русский, английский

стоимость контрактного обучения (год)

399 000 ₽

общежитие

да

военный учебный центр

да

гос. аккредитация

да
Менеджер программы
photo
Надежда Александровна Серова
Программа в соцсетях
Даты вступительного экзамена
iconiconiconiconiconicon

направления подготовки

19.04.01

Биотехнология
41

бюджетных

5

целевая

5

контрактных

о программе

ФудТех — флагманская программа факультета биотехнологий ИТМО; постоянным руководителем является Олеся Волох — директор по научным исследованиям, изучению питания и разработкам заквасочных культур Health & Nutrition (ранее — Danone Россия). ФудТех выпускает новых лидеров пищевой индустрии, способных обеспечить продовольственную безопасность страны, занимая ключевые позиции в разработке, производстве, управлению качеством и сертификации продуктов питания.В течение первого года обучения вы погрузитесь в освоение профессиональных дисциплин: нутрициология, AltFood, R&D продуктов питания, ответственное производство и многое другое. Доля дисциплин по выбору составит 75%. Центральным событием первого года обучения станет работа над командным инновационным проектом, подготовленным для вас совместно с лидерами индустрии. Второй год обучения полностью посвящён стажировке с выходом на выпускную работу. Индустриальный диплом, публикация в топовом журнале в категории Food Science или запуск собственного стартапа — выберет студент ФудТеха! Программа реализуется при поддержке престижного гранта Благотворительного фонда Владимира Потанина.

партнеры программы

partner image
partner image

Команда образовательной программы

Учебный план

Чтобы точно знать, что тебя ждет, посмотри план обучения.

Карьера

Стажировка длительностью два семестра даст студенту ФудТеха возможность иметь год опыта работы уже на момент получения диплома. Особое внимание уделяется содействию студентам в формировании карьерной цели: уже в первом семестре вашими преподавателями станут руководители HR-подразделений лидеров индустрии. Карьерный консультант факультета окажет вам экспертную поддержку при создании резюме и мотивационных писем, а также подготовке к собеседованию. Health & Nutrition, Балтика, Bochkarev Brewery (ранее — Heineken), Галактика, БИОТРОФ, Stern Ingredients, ЭЙВА, Вердэ, AF Brew — компании, ставшие площадкой для стажировки выпускников ФудТеха 2024 года. Вы будете готовы занять следующие позиции сразу после выпуска: специалист по разработке технологий продуктов питания, специалист по обеспечению качества на пищевом производстве, технолог пищевого производства, специалист по сертификации пищевых продуктов, научный сотрудник. Согласно анализу рынка, диапазон стартовой заработной платы выпускника составляет 85-120 тыс.рублей в месяц.

ты сможешь работать в компаниях

partner image
partner image

или в лабораториях
университета итмо

отзывы выпускников

Reviews
  • Для меня ФБТ - это уникальные люди, которые занимаются любимым делом на стыке науки, технологии и ремесла
    Для меня ФБТ - это уникальные люди, которые занимаются любимым делом на стыке науки, технологии и ремесла
    Показать все

    Антон Герасимов

    Ментор ФБТ
     1/2 

Достижения студентов

mock image
«Что, опять “Барсы”?»: студенческий спортивный клуб ИТМО стал лучшим в России в пятый раз
mock image
Startup Life: как новый проект Акселератора ИТМО помогает студентам попасть на стажировку в стартапы Кремниевой долины
mock image
Личный опыт: как поучиться в четырех странах по программе академической мобильности

Как поступить?

Поступить на программу можно несколькими путями, выбери подходящий и вперед!
Вступительный экзамен
Экзамен проводится дистанционно. Вы получите билет с двумя вопросами, на подготовку которых дается 45 минут, после чего защитите его перед приемной комиссией. Скачать вопросы для поступления и узнать даты проведения вступительных испытаний можно на странице с описанием программы. Чтобы получить допуск к экзамену необходимо заполнить Личный кабинет абитуриента и загрузить копию диплома.

Подробнее
Рекомендательное письмо от руководителя программы
Если вы вели работу с сотрудниками ИТМО, то руководитель программы магистратуры может составить письмо, в котором указывает общую характеристику способностей студента, сферу научных интересов и склонность к научной работе. Большое внимание уделяется достижениям за время учебы: выступлениям на конференциях, научным публикациям, участию в научных проектах, конкурсам, олимпиадам.

Перезачет результатов итоговой государственной аттестации
При перезачете учитывается средний балл приложения к диплому (не менее 4,3), тема выпускной работы и оценка за ГИА. В государственную итоговую аттестацию (ГИА) входят — защита ВКР и/или сдача государственного экзамена. По ПИГА можно поступить на то же самое или смежное направление подготовки. Решение о перезачете принимает экзаменационная комиссия магистерской программы.

Подробнее
Мегашкола ИТМО
Конкурс «Портфолио» Университета ИТМО
Если у вас есть научно-исследовательские, инженерные или междисциплинарные достижения, вы можете поступить в ИТМО без сдачи вступительного экзамена. Портфолио состоит из трех разделов: мотивационное письмо, резюме и достижения. В зависимости от специфики программы, в CV нужно добавить публикации, выступления на конференциях, сертификаты, дипломы и т. д. Каждое достижение имеет свой балл. Победителем становится конкурсант, набравший более 85 баллов

Подробнее
Медалист/победитель "Я-профессионал"
Поступить без экзаменов могут победители и медалисты олимпиады. Укажите свой результат и название направления олимпиады в Личном кабинете абитуриента. Решение о зачете результата олимпиады «Я — профессионал» в качестве вступительного испытания, принимает руководитель программы.

Подробнее
Конкурс докладов «Конгресс молодых ученых»
Участие в конкурсе докладов, в рамках Конгресса молодых ученых ИТМО, дает возможность поступить в магистратуру ИТМО без экзаменов. Выберите направление соответствующее тематике программы магистратуры, подготовьте доклад и защитите его на Конгрессе. Подать заявку можно только на одну образовательную программу магистратуры.

Подробнее
МегаОлимпиада ИТМО
Если вы победитель или призер Мегаолимпиады ИТМО, найдите свое направление на сайте олимпиады и посмотрите список программ, на которые можно поступить без экзаменов. Этим правом можно воспользоваться в календарный год проведения Олимпиады или в календарный год, следующий за годом ее проведения. Поступить на следующий год можно только по программам, указанным в правилах приема года поступления.

Подробнее
Вступительный экзамен
Экзамен проводится дистанционно. Вы получите билет с двумя вопросами, на подготовку которых дается 45 минут, после чего защитите его перед приемной комиссией. Скачать вопросы для поступления и узнать даты проведения вступительных испытаний можно на странице с описанием программы. Чтобы получить допуск к экзамену необходимо заполнить Личный кабинет абитуриента и загрузить копию диплома.

Подробнее
Рекомендательное письмо от руководителя программы
Если вы вели работу с сотрудниками ИТМО, то руководитель программы магистратуры может составить письмо, в котором указывает общую характеристику способностей студента, сферу научных интересов и склонность к научной работе. Большое внимание уделяется достижениям за время учебы: выступлениям на конференциях, научным публикациям, участию в научных проектах, конкурсам, олимпиадам.

Перезачет результатов итоговой государственной аттестации
При перезачете учитывается средний балл приложения к диплому (не менее 4,3), тема выпускной работы и оценка за ГИА. В государственную итоговую аттестацию (ГИА) входят — защита ВКР и/или сдача государственного экзамена. По ПИГА можно поступить на то же самое или смежное направление подготовки. Решение о перезачете принимает экзаменационная комиссия магистерской программы.

Подробнее
Мегашкола ИТМО
Конкурс «Портфолио» Университета ИТМО
Если у вас есть научно-исследовательские, инженерные или междисциплинарные достижения, вы можете поступить в ИТМО без сдачи вступительного экзамена. Портфолио состоит из трех разделов: мотивационное письмо, резюме и достижения. В зависимости от специфики программы, в CV нужно добавить публикации, выступления на конференциях, сертификаты, дипломы и т. д. Каждое достижение имеет свой балл. Победителем становится конкурсант, набравший более 85 баллов

Подробнее
Медалист/победитель "Я-профессионал"
Поступить без экзаменов могут победители и медалисты олимпиады. Укажите свой результат и название направления олимпиады в Личном кабинете абитуриента. Решение о зачете результата олимпиады «Я — профессионал» в качестве вступительного испытания, принимает руководитель программы.

Подробнее
Конкурс докладов «Конгресс молодых ученых»
Участие в конкурсе докладов, в рамках Конгресса молодых ученых ИТМО, дает возможность поступить в магистратуру ИТМО без экзаменов. Выберите направление соответствующее тематике программы магистратуры, подготовьте доклад и защитите его на Конгрессе. Подать заявку можно только на одну образовательную программу магистратуры.

Подробнее
МегаОлимпиада ИТМО
Если вы победитель или призер Мегаолимпиады ИТМО, найдите свое направление на сайте олимпиады и посмотрите список программ, на которые можно поступить без экзаменов. Этим правом можно воспользоваться в календарный год проведения Олимпиады или в календарный год, следующий за годом ее проведения. Поступить на следующий год можно только по программам, указанным в правилах приема года поступления.

Подробнее

Pre Masters

Это курсы Университета ИТМО, специально отобранные руководителями программ на открытых платформах, а также дополнительные материалы, которые дают возможность подготовиться к поступлению на программу и поближе познакомиться с предметной областью!

Вопросы для вступительного экзамена

международные возможности

Университет ИТМО готов поддержать тебя в стремлении участвовать в онлайн и офлайн образовательных мероприятиях не только в России, но и за рубежом. Более 70 ведущих научных организаций мира работают с ИТМО.

Ты можешь подать заявку на участие в онлайн- и офлайн- конференциях, семинарах, школах, интенсивных неделях, олимпиадах, чемпионатах, научно-исследовательских стажировках и других мероприятиях российских и иностранных вузов, организуемых как вузами-партнёрами, так и другими учебными и научными центрами.

Образовательные мероприятия и стажировки для студентов
Хотите поехать на конференцию, школу или семинар в другую страну? Университет ИТМО готов компенсировать до 70% поездки.

Обучение за границей для студентов ИТМО
Нашли интересную программу за рубежом и хотите поехать на обменный семестр? Расскажи о своей мотивации в заявке и получи финансовую поддержку.

Study Abroad at Home
Если ты не едешь за границу, она едет к тебе! Обучайся в одной группе с иностранцами и изучай предметы на английском.

Buddy System
Стань другом или тьютором для иностранного студента: языковая практика, soft skills и дополнительные бонусы при подаче на программы мобильности included!

Конкурс стипендий Президента РФ для обучения за рубежом сроком от одного семестра
Стипендия покрывает расходы на проживание, медицинскую страховку, оплату местного транспорта, визу, обучение и проезд до места расположения зарубежного университета и обратно.

Часто задаваемые вопросы

С каким бэкграундом я могу поступить на программу?
Мы ждем выпускников специалитета и бакалавриата по направлениям подготовки 19.00.00 (все направления группы), а также других смежных направлений, связанных с биологией, химией, пищевым производством, агротехнологиями, ветеринарией и т.п., с высоким уровнем мотивации к обучению и работе на современных биотехнологических производствах или в собственных стартапах.

Каково участие компаний-партнёров в программе?
Компании-партнеры непосредственно участвуют в учебном процессе — представители, ведущие сотрудники и лидеры мнений участвуют в составлении учебного плана, читают лекции, ведут семинары, руководят научными работами студентов, привнося свой интеллектуальный вклад в обучение, а также имея возможность сразу отбирать студентов, которые им подойдут по теоретическим знаниями, и тех, кто хорошо себя зарекомендует на внутренних практиках в ИТМО или на базе компаний. Для партнёров работа на программе создаёт возможности — от решения кадрового вопроса до развития отрасли за счет синергии образования, стартапов или малого бизнеса и крупного производства.